Ας μπούμε στο ψητό. Για εμάς στην Fruit Logistics η σωστή τροφοδοσία ενός Yacht περιλαμβάνει όλα τα ακόλουθα:

1 ) Την παροχή προϊόντων μόνο άριστης ποιότητας, τόσο οπτικά όσο και γευστικά.

2 ) Προϊόντα φρεσκάδας τύπου "Απ’το χωραφι στο ραφι", που θα διαρκέσουν τόσο όσο είναι η μέγιστη διάρκεια ζωής τους. Δεν υπάρχει περιθώριο να χαλάσουν τα φρούτα και τα λαχανικά όταν κάποιος είναι στην μέση της θάλασσας, και το σεβόμαστε απόλυτα αυτό.

3 ) Μέγιστη διαθεσιμότητα! Τεράστια ποικιλία ακόμα και όταν ο σεφ ζητάει εισαγόμενα φρούτα και λαχανικά, είτε αυτά είναι εξωτικά είδη από όλο τον κόσμο, είτε πολύ σπάνια και δυσεύρετα προϊόντα, καθώς και υλικά για γκουρμέ πιάτα όπως βρώσιμα λουλούδια, φυτρες , baby λαχανικά και άλλα. Πρέπει να είμαστε σε θέση να τα παρέχουμε σχεδόν όλα!

4 ) Άρρηκτη εφοδιαστική αλυσίδα ελεγχόμενης θερμοκρασίας από την αρχή μέχρι το τέλος της διαδικασίας! Για να διατηρηθεί και να «κλειδωθεί» η απόλυτη φρεσκάδα των προϊόντων μας, πρέπει τα υλικά να μεταφέρονται από τον παραγωγό στον έμπορο, μετά στην αποθήκη μας και τέλος από εμάς στο Yacht χρησιμοποιώντας μόνο φορτηγά ψυγεία τελευταίας τεχνολογίας.

5) Αψεγάδιαστη παροχή υπηρεσιών. Δεν αρκεί να είναι τέλεια μόνο η ποιότητα των προϊόντων μας. Πρέπει να είμαστε σε θέση να εγγυόμαστε ότι θα παραλάβετε την παραγγελία σας στο ακριβές μέρος, ημερομηνία και ώρα της προτίμησής σας, καθώς ο χρόνος είναι πολύ σημαντικός για εσάς. Επίσης, χρειάζεστε την συσκευασία που είναι πιο κατάλληλη για το σκάφος σας.
Επιπλέον, η αλληλεπίδραση ανάμεσα σε προμηθευτή και πελάτη είναι πάρα πολύ σημαντική κατά την διάρκεια της διαδικασίας αποδοχής και εκτέλεσης της παραγγελίας. Οι πελάτες, και ειδικά οι ξένοι σεφ, πολλές φορές ζητάνε προϊόντα εκτός εποχής, π.χ λευκή τρούφα και σαγκουίνι τον Ιούλιο ή φρέσκα μανιτάρια Porcini σε περιόδους καύσωνα… Ως υπεύθυνοι προμηθευτές, πρέπει να ενημερώνουμε τους πελάτες για τα ζητούμενα υλικά που δεν είναι διαθέσιμα και, αν γίνεται, να προτείνουμε εναλλακτικές διαθέσιμες επιλογές.